Не ограничивать себя в еде, питаться вкусно и здорово — легко!
Шеф-повар из Игелесы Мэтт Полл поделился самыми нужными и важными советами, которые пригодятся каждому, кто хочет похудеть и изменить свою жизнь! Сам Мэтт избавился от 60 лишних кг и кардинально сменил образ жизни, теперь помогая и мотивируя других. Так какие же правила необходимо соблюдать, чтобы добиться желаемого без особых усилий?
Больше зелени и овощей!
Всегда начинайте трапезу с салата. Овощи и зелень позволят достаточно насытиться, чтобы не перебрать с основным блюдом. Большую часть обеда или ужина должны занимать именно овощи, затем цельнозерновые: рис или гречка, и напоследок белок, к примеру, рыба или мясо.
Меняем правила
Не любите определённые продукты? Поменяйте их назначение! Всегда можно добавить нелюбимый или невкусный ингредиент в другое блюдо, которое вам по нраву.
Замораживать или нет?
Свежие овощи — всегда большой плюс и для фигуры, и для здоровья, но и замороженные тоже сохраняют немалую часть питательных веществ. Всегда имейте на случай чрезвычайных ситуаций запас в виде замороженных овощей.
Гриль: за или против?
Барбекю, безусловно, всем по вкусу, но зачастую после такой трапезы появляется тяжесть в желудке. Избежать неприятных последствий, но насладиться грилем можно просто приготовив на нём вместо мяса овощи. Добавьте специй и любые овощи на гриле станут вашим любимым блюдом.
Перекусы
Долой нездоровые перекусы и сухомятку! Перец, морковь, брокколи, огурец или сельдерей порезанные на дольки или в виде соуса или хумуса станут прекрасным дополнением стола и обязательно понравятся гостям.
Здоровые альтернативы
Не секрет, что многие предпочитают готовить то, что легко и быстро, но при этом вкусно. К примеру, обожаемый многими картофель — не лучший союзник в борьбе за красивое и подтянутое тело. Поэтому лучше выбрать ему альтернативу: морковь, пастернак, батат. Учитесь заменять продукты более полезными!
Открываем новое!
Сформированные на протяжении всей жизни привычки питания тяжело изменить, но сейчас появилось множество здоровых и вкусных вариантов, о которых вы попросту можете не знать. Попробуйте новое, позвольте себе открыть неизведанные вкусы и ощутите себя настоящим гурманом!