Райская момордика в традиционной медицине

865

Eyelight GANAT: Райская момордика в традиционной медицинеНа русском языке название этого фрукта звучит как-то игриво — момордика кохинхинская, а на вьетнамском коротко — гак.

Он выращивается в странах Юго-Восточной Азии (но особенно популярен во Вьетнаме), где разнообразием фруктов никого не удивишь. Но даже там гак умудрился занять особое место в рационе и традиционной народной медицине. Впрочем, уже не только там…

Гак — это травянистое однолетнее растение из рода момордика (Momordica cochinchinensis), принадлежащего к семейству тыквенных. Он бывает в форме шара или овальным, размером 10-12 сантиметров, с небольшими шипами на толстой кожуре. Внутри плодов находятся семена с не очень приятным запахом. Но именно они и представляют основную ценность гака.

В странах ЮВА момордику с удовольствием употребляют в пищу. В сыром виде её не едят, а готовят с различными овощами и рисом: предварительно очищают от кожуры, мякоть нарезают кубиками и обжаривают. Часто ярко-красную оболочку семян добавляют в рис для придания привлекательного цвета и особого экзотического вкуса.

Но это на наш, европейский взгляд. Вкусовые ощущения часто зависят от привычки: наши картошка, морковь, капуста и свекла достаточно сильно отличаются по вкусу от сладкого фруктово-овощного богатства жарких стран. И для жителей тропиков они, возможно, тоже покажутся экзотикой. А рис с гаком получается мягким, необычным на вкус, жители Вьетнама любят его употреблять на завтрак, особенно зимой. Такие блюда также подают по особым случаям, например на свадьбу, потому что гак традиционно считается символом богатства и благополучия.

Целебные свойства фрукта-гак

Момордика в течение многих веков широко применяется в восточной медицине. Вся целительная сила этого растения — в его семенах, поскольку в них содержатся масло, исключительно богатое каротином (провитамином А) и ликопин, а также сапотоксин, вещество с высоким гемолитическим индексом. В 1 мл масла — до 30 мг каротина (в 15 раз больше, чем в моркови!), и это в несколько раз превышает суточную норму для взрослого человека. Семена гака являются противолихорадочным, антисептическим, противовоспалительным и противоотёчным средством, а масло применяется для лечения ран, язв и ожогов.

Строго дозированное (во избежание отравления вследствие передозировки витаминном А) употребление масла приводит к повышению иммунитета, восстановлению и поддержанию физических и психических сил. Его рекомендуют употреблять детям с отставанием в развитии, людям с ослабленным зрением (куриной слепотой, конъюнктивитом, снижением остроты зрения, с ощущением сухости и рези в глазах), а также для стимуляции и повышения иммунитета при частых простудах. Да и в целом на организм оказывается омолаживающий эффект.

Масло, кроме того, применяется при лечении болезней ЖКТ (язв различной локализации и колитов), при сердечно-сосудистой недостаточности и даже при проблемах с волосами и ногтями.

Момордика является хорошим профилактическим средством онкологических заболеваний. Содержащийся в масле ликопин разрушает до 75% онкогенных веществ, к тому же ликопин является на сегодняшний день лучшим средством для профилактики инфаркта. А витамин F (B8) и олеиновая кислота уменьшают содержание вредного холестерина в крови.

Витамина Е, в больших количествах содержащийся в масле гака, благотворно действует и на кожу, поэтому оно широко применяется в косметической промышленности.

В ход идут и корни этого тропического растения — в них содержатся тритерпеновые сапонины, использующиеся в лечении ревматизма, а также как отхаркивающее средство при респираторных заболеваниях. Имеются и некоторые противопоказания: этот фрукт из-за высокого содержания сильнодействующих веществ не желательно употреблять при беременности.
Всё вышесказанное означает, что рацион европейцев, ведущих здоровый образ жизни, вот-вот увеличится на одну позицию — момордика этого заслуживает.

Такие выдающиеся целебные свойства нашли применение не только в питании, но и в традиционной медицине. Исследования момордики и возможности ее использования при лечении различных недугов проводились американскими и японскими учеными, подтвердившими безусловную эффективность масла фрукта-гак.

Eyelight GANAT Orient MoldovaНа его основе был создан препарат Eyelight GANAT – природный источник антиоксидантов с богатым содержанием каротиноидов (бета‑каротин, ликопин, зеаксантин), витаминов Е и С; Омега 6 и 9.

Eyelight GANAT:

• Стимулирует регенерацию тканей глаза после травм, хирургических вмешательств и воспалительных процессов.
• Помогает глазам оставаться здоровыми в ненадлежащих условиях (работа за компьютером, за рулем и т.д.).
• Обеспечивает зрительную трудоспособность (возможность видеть мир по тем же параметрам, по которым мы оцениваем картинку в телевизоре, – яркость/контраст + способность восстанавливать «картинку» после яркой вспышки, различать освещённость объектов).
• Защищает глаза от вредного воздействия солнечных лучей поглощая ультрафиолет.
• Повышает сопротивляемость роговицы, улучшает состояние хрусталика, таким образом осуществляя профилактику таких болезней, как аденовирусный конъюнктивит, ячмень, катаракта и др.

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Уведомление о