Недостаточность витамина В3, РР (никотиновая кислота) проявляется симптоматикой пеллагры при тяжелой форме. Для взрослых потребность в никотиновой кислоте в сутки составляет от 20 до 25 мг.
Симптомы
В большинстве случаев происходит поражение клеток нервной системы, органов пищеварительной системы, а также кожного покрова. Основные симптомы:
- снижение аппетита;
- сухость и жжение в ротовой полости;
- рвотные рефлексы;
- диарея, которая чередуется с запором;
- общая слабость организма, которая прогрессирует;
- язык приобретает ярко-красный оттенок и становится отечным с болезненными ранками;
- гастрит ахилического типа с эрозивными изъязвлениями;
- в некоторых случаях может образоваться полиневрит;
- судороги и неустойчивая ходьба (в тяжелой форме);
- слабоумие;
- покраснение кожного покрова, зуд, шелушение;
- гиперпигментационные процессы на открытых участках кожи и конечностях.
Распознавание
Диагностирование проводится на основе клинических данных, которые дают возможность установить уровень никотиновой кислоты и назначить методы лечения.
Лечение
В качестве лечения недостаточности никотиновой кислоты необходимо полноценно питаться, включая в рацион такие продукты, как:
- свежая рыба;
- мясо;
- хлеб;
- бобовые;
- орехи.
Также следует принимать никотиновую кислоту в комплексе витаминов группы В.